더운 여름 제철 과일/채소 BEST 5 추천드립니다
목차
매실
복숭아
수박
자두
포도
제철에 먹는 과일이 가장 맛있는 법이죠
다이어트에 열량이 중요한대요
비타민과 포만감 둘 다 잡아
다이어트 성공적으로 해보세요
좋은 것을 구매해야 맛있으니
효능은 물론 구매요령도
함께 알려 드리겠습니다
1. 매실
시기: 5~6월 제철
열량: 100g 29kcal
구매요령
색이 선명하고 알이 고른 것
"풍부한 칼슘"
동의보감에 따르면
매실은 맛이 시고 독이 없으며,
기를 내리고 가슴앓이를 없을
뿐만 아니라 마음을 편하게 하고,
갈증과 설사를 멈추게 하고
근육과 맥박이 활기를
찾게 한다고 기록되어 있습니다
매실은 무기질, 비타민,
유기산 등 영양이 풍부합니다
특히 해독장용이 뛰어나
배탈이나 식중독 치료하는데
도움이 많이 되며
신맛은 위액분비를 촉진하여
소화불량이나 위장장애를
없애는데 도움이 된다고 합니다
경북 영천과 경남 하동,
전남 광양, 순천,
해남 일대에서 주로 생산되며
6월 말 채취한 매실에
가장 영양이 많다고 합니다
식이섬유소가 많고 저열량,
저지방으로 다이어트에 좋습니다
매실 효능 요약
대표적인 알칼리 식품 - 성인병에 도움됨
해독작용에 뛰어남 - 매실의 피 크린산 성분이 독성물질을 분해하여 질병예방치료에 효과적
위장운동을 촉진 - 매실의 신맛이 소화액을 촉진하여 소화불량을 해소
간 기능 회복 - 매실의 유기산은 신진대사 촉진하고 피로를 회복하는 효과
빈혈과 변비 치료제 - 매실의 풍부한 칼슘으로 빈혈 생리불순 골다공증에 도움
2. 복숭아
시기: 7~8월 제철
열량: 100g 34kcal
구매요령
알이 크고 고르며 상처가 없으며
향기가 강한 것을 고른다
효능
피로 해소
(체내에 흡수가 빠른
각종 당류 및 비타민과
무기질들이 풍부하여
피로 해소에 많은 도움이 된다)
알칼리성 식품으로 면역력을 높여준다
복숭아 껍질은 해독작용이 뛰어나고
복숭아 씨앗은
자궁의 어혈 순환에 도움을 주고
피부미용 노화방지 등
여성에게 좋습니다
부작용
복숭아는 털이
알레르기를 일으킬 수 있고
과육이나 과즙에도 알레르기를
유발하는 성분이 있다고 하니
혹시, 알레르기가 있는 경우
섭취를 피하시길 바랍니다
또한,
장어와 같이 먹게 되면
설사를 유발하니 주의 바랍니다
3. 수박
시기: 7~8월 제철
열량: 100g 31Kcal
"수박 고르는 법"
구매요령
1) 선명한 껍질색과 진한 선
2) 싱싱한 꼭지
3) 두드렸을 때 청명한 소리가 나는 것
4) 같은 무게라면 크기가 작은 것
5) 수박 배꼽 쪽이 작은 게 맛이 좋다
효능
혈관건강에 좋음
근육통 완화, 이뇨작용에 도움
수박은 90% 이상 수분으로 이루어져 있어
이뇨작용에 효과적이라
부종이나 다이어트에 도움이 됩니다
동의보감에서
수박은 성질이 차면서 맛은 달고,
아주 담백하고 독이 없어
가슴이 답답한 경우,
목이 마른 경우에 도움이 될 뿐만 아니라
속을 느긋하게 해 주고
기를 내리고
소변을 잘 나오게 하는 것에
많은 도움이 될 수 있다고 합니다.
수박을 먹었을 때
몸이 시원하다고 느끼는 건
수박의 찬 성질과
이뇨작용에 의한 효과인 것입니다.
추가로, 수박은 맥주와 궁합이 좋지 않다고 합니다
더운 여름철
시원한 수박과 시원한 맥주가
많이 생각나는데요
둘 다 몸을 차게 하는 성질이라
함께 먹을 경우 배탈이 날 수 있으니
참고하시길 바랍니다
4. 자두
시기: 7~8월 제철
열량: 100g 34kcal
구매요령
껍질에 윤기가 나고 단단하며
당도가 높은 것을 고르면 됩니다
효능
새콤한 자두는
비타민 C가 풍부하여
감기 예방에 도움이 되며
펙틴이 풍부하여 변비 예방 좋으며,
식이섬유가 풍부해
다이어트에 효과적입니다
5. 포도
시기: 8월 제철
열량: 100g 60kcal
구매요령
알이 꽉 차고 당분이
새어 나온 하얀 것이 많을수록 달다
맛볼 수 있는 경우
포도송이 위쪽이 달고,
아래로 갈수록 신맛이 강하므로
아래쪽을 먹어보고 고르시면 됩니다
낱알이 퍼져 있는 것은 피한다.
효능
안토시아닌 색소가
들어있기 때문에 항산화에 뛰어남
활성산소로부터 우리 몸을 보호하고
자외선에 의해 손상된 피부 회복에 도움을 주며
심혈관 질환에도 도움이 됩니다
비타민과 유기산이 풍부하여
피로 해소와 갈증에 뛰어나다고 합니다.
그 밖에
소화기능에 도움이 되며
빈혈, 심장병, 원기회복에
도움이 된다고 합니다
섭취 시 주의사항
설탕과 같이 섭취하게 되면
포도의 비타민C를 파괴하여
섭취율을 낮춘다고 하니
주의하시길 바랍니다
지금까지 여름 제철 과일/채소 BEST 5를
같이 보았는데요
모두 열량도 낮고 포만감이 높아
다이어트에 효과적이라고 합니다
(적절한 섭취 필요)
올여름 제철 과일/채소 섭취하여
다이어트, 건강
두 마리 토끼 잡으시길 바랍니다
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